澳,my god ~ 澳門邊走邊吃 (2016 下集)

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辦好退房後的第一件事便是重新馬路,回到這家昨天吃了閉門羹的 世記咖啡

世記咖啡 (路邊攤)

崗頂前地吉祥里地下 (第一司警署對面)

營業時間:

07:00 ~ 14:30 (星期六、日休息)

茶檔就坐落在第一警司署正對面 (這或可稱是世界上最安全的路邊攤吧~ :P),簡單地在路邊上擺幾張木條凳和桌子,這種經營模式的懷舊咖啡攤,在澳門恐怕已經所剩無幾了

世記咖啡 在這原址已經營了超過半個世紀,除了一般冲泡的茶記飲品,也有土司和簡單的麵食。目前在 賣草地街 氹仔舊城區 皆設有外賣店,外賣店除了營業時間比較長 (每天營業) 外,售賣的食物種類也比較多元化。

我個人比較喜歡 “懷舊”… 只要有可能,我都盡可能去創始老店~ 

這裡最受歡迎的是以碳爐和瓦煲煲煮的咖啡,攤主說以古法煲煮咖啡能使咖啡均勻地受熱,雖然煮的時間會比較長,但味道更為香濃。

另外便是以碳火現烤的吐司,外酥內軟,酥脆可口,充满焦香氣~

除了瓦煲咖啡,店家的另一款特色飲品就是瓶裝奶茶。店家會在食客飲用前才添入淡奶,除了保持茶味更能增添口感。

吐司則可以自行配搭喜歡的口味,我要了份花生砂糖吐司,半溶的花生醬配砂糖,甜度適中,口感更豐富~

可惜 世記咖啡 老店的地點稍遠,如果有閒暇時間,不妨到這裡坐一坐

穿梭在小街小巷與老城區之間,别有一番風情

第二站來到紅市集~ 原是為了 咖啡明 來的… 一問之下才知道明哥退休了。嗒噠~ 旅途中的遺憾,真不是一件兩件…

於 1936 年的 提督街市,由於紅磚砌成的外牆,特徵明顯,因此更多被當地人稱為 “紅街市”,亦被列為澳門的建築遺產之一。

紅市集 對面這一顯眼的鵝黄色建築便是開業自 1962 年,在澳門當地歷史可謂悠久的 龍華茶樓。不少電視電影 (如~ 游龍戲鳯、賭城風雲、十月初五的月光… 等) 都曾到此取景,可謂星光熠熠。既然來到,那就上樓吃點心吧~

龍華茶樓酒家

澳門提督市北街 3 號

營業時間:

07:00 ~ 14:00 (每天營業)

懷舊的馬賽克樓梯間走廊

走上二樓,映入眼簾的是六、七零年代的茶樓場景,地上的拼花瓷磚、窗邊的拼接卡座、還有牆上一幅幅字畫和古董裝飾… 時間仿佛回到了 1962 年

茶樓寛敞,不設空調,但全面通風且有個小露台供人乘凉

茶樓除了點心,也有飯、粉麵類可供選擇

茶樓採自助式,除了熱炒類,所有熱好的一籠籠點心就放在樓梯口的點心車上,自己到小車上挑拿想吃的。選擇不多,但都是傳統點心、包點… 服務員也會不定時給小車上添加點心

選定位置坐下,服務員便會送上一壺熱水和洗餐具的裝犕。友人在香港生活久了,對這方面也已駕輕就熟

點上一壺清香降火的菊寶茶和两三籠點心,一邊欣賞着窗外街上熙熙攘攘的景色,一邊慢悠慢悠地享受這一刻美好的時光

腐皮包臘香糯米飯… 第一次看到/ 嚐這款點心。糯米飯軟 Q 不油膩,臘香亦香口,還挺不錯~ 

粤式點心裡我最愛的是 —— 鳯爪,這裡的鳯爪带有咖喱香和微辣的口感,燜到軟而不爛,鮮美入味。友人不吃鳯爪,我一人獨享… 開心!

還取了一份豆豉排骨 —— 肥瘦參半的排骨,肉質軟嫩入味,汁香味濃。總的來說,這幾款點心都不錯~ 

這天是平日,我們抵達的時候正好是午飯時間,雖尚未見人潮,卻發現八成以上的食客都是游客

茶樓的櫃台,見很多游客都會特意在此拍照留念~

結帳的時候,瞧見老闆是以手撥算盤的方式算帳… 好酷!

或許是被我驚嘆的口吻給逗樂了,主動與我們聊天,問 (我們) 是不是香港來的。嗯~ 技術上,我們的確是由香港搭船過來的没錯喇~ 

一塊兒哈啦了五分鐘,得悉這位親切、健談的老闆姓何… 臨走前除了贈派两張油畫明信片當紀念品外,還主動與我們合照留念~ 

甚至連名片也如此懷舊

茶樓隔壁的大街上就有家郵政局,立馬就將何老闆所贈送的明信片寄給自己~ 哈

讓人驚喜的是,明信片才寄出不過一個星期,我回到吉隆坡後便收到了… 澳門郵局的辦事效率還是挺高的~

緊接着,我們便前往位於二龍喉公園的 —— 松山纜車站

擁有逾百年歷史的二龍喉公園位於澳門市區,乃澳門最大的公園之一。公園内除了種植有多種花木外,亦犕有游樂場/ 設施、水池、休閒座椅、還飼養禽鳥,是澳門唯一的動植物公園,更是外地游客和當地居民游樂歇息的好去處

松山纜車站

澳門二龍喉公園


開放時間:

08:00 ~ 18:00 (逢星期一休息)

可於入口處購買纜車票~

單程收費 MOP $2.00,然而雙程也不過 MOP $3.00

除了乘搭纜車,游客其實也可以選擇步行登頂… 只不過坐纜車能省下很多時間

小小的車厢,一次最多僅能容納四人

一趟的纜車程為 两分鐘半。是的,我們還特意為此計時了… 

走出纜車站後,我們就依着指標,一路朝東望洋燈塔 (又稱松山燈塔) 的方向走去

雖然夏日炎炎,但沿途有綠樹遮蔭,且上坡時有微風吹着倒也凉快

由於地勢較高,沿途可以眺望澳門不同區域的景色

沿途見到幾座軍用隧道外圍堡壘

以及防空洞隧道

隧道窄小,僅能容納一人通過的寛度… 

在進入東望洋燈塔範圍前的入口處,悬掛着一列澳門氣象局曾使用過的颱風氣象信號標誌~

每當氣象局預測到颱風來襲時,有關當局便會在炮台上悬掛相應的颱風信號,提醒市民做好凖犕

再往裡走去有個東望洋燈塔推廣與辦事處,設有炮台歷史介紹和模型展示,亦有聖母雪地殿壁畵修复工作的回顧…

觀景台之一

澳門塔與金燦燦的新葡京酒店都盡收眼底

呈現在眼前的便是聖母雪地殿、東望洋燈塔以及炮台

開放時間:

炮台 —— 09:00 ~ 18:00

聖母雪地殿 —— 10:00 ~ 18:00 (休息時間: 12:00 ~ 14:30)下午 17:30 之後停止入場 

燈塔 —— 不對外開放

聖母雪地殿教堂建於 1622 年,內部空間不大,但設有空調挺舒服的。可以發現教堂内的拱形的天花板與牆面上繪有 *彩色壁畫雖然大部份畫作已脫落/ 被破壞,但澳葡政府和維護與修复專家們積極地採用文物保存科技并進行多項可行性研究與實踐,努力將埋没在塵土之中的壁畵圖案和人物形象重現

出於對壁畵顔料的保護,室内僅裝有一台吊燈,因此光線比較不足,擔心攝影時的閃光燈對顔料有侵蝕作用,因此不允許拍照~

* 澳葡政府於 1996 年對教堂進行内部保護和修复時,發現了壁畵遺跡。經過專家考證後,發現壁畵技巧融合中西藝術,在華南地區属罕見的藝術作品。當地政府便嚴格以 “保護壁畵原有藝術的完整性和真實性” 的原則對之進行修复

聖母雪地殿旁的吊鐘

伫立在澳門最高的東望洋山頂的燈塔,建於 1864 年,是中國海岸首座現代燈塔,更是遠東地區最古老的海岸燈塔。它與聖母雪地殿堂、松山防空洞、炮台… 皆已作為澳門歷史城區的部份,被列入世界文化遺產。

燈塔一旁有炮台和觀景台,游客們可以欣賞各個不同角度的澳門景色

來澳門的旅人們,時間允許的話,不妨親身來感受優美的風景和當地悠久歷史的迷人魅力

雖然這天天氣十分炎熱,我們也走得氣喘呼呼,但難得一見如此清澈的藍天,心情就是特别好~

“下山” 後,原想着搭的士到客運碼頭,唯的士非常難截。無意中發現二龍喉公園纜車站一旁有個巴士站,并可以搭乘 12 號路線 巴士 (MOP $3.20/ 位) 直達外港客運碼頭總站,全程約 20 分鐘 (視道路交通情况),非常方便~

澳,my god ~ 澳門邊走邊吃 (2016 上)                                                                                                        (續….)