「雞蛋仔藝術節」 3月4-5日銅鑼灣利園舉行

2017年03月04日 - 03月05日 已完滿舉行!

銅鑼灣希慎道33號 | 利園一期私家路

由希慎興業及利園協會舉辦,將藝術與香港街頭小食之最「雞蛋仔」結合成嶄新概念,策劃全港首個為期兩天的「雞蛋仔藝術節」,活動將於2017年3月4日至3月5日銅鑼灣利園一期舉行。

「雞蛋仔藝術節」將邀請到8間知名特色餐廳及雞蛋仔專門店,於現場製作多款新口味雞蛋仔。

參與活動的特色餐廳包括:由法國星級大廚開設和主理的米芝蓮一星現代法國餐廳Seasons by Olivier E.、被譽為飲食界導賞家的Twins Kitchen孖人廚房、主打中西合璧特色風格的辦館LOF10 Bar Dining、以及走在韓風尖端的東大門韓國料理。

參與活動的星級雞蛋仔專門店則包括:首家榮獲米芝蓮推介的香港街頭美食品牌——媽咪雞蛋仔(灣仔店)、主打可愛公仔造型雞蛋仔的滿屋雞蛋仔、以及Eggspectation和Oddies。他們將在傳統口味雞蛋仔的基礎上破格創新,為「雞蛋仔藝術節」呈獻眾多獨創限定口味。

現場更擺放由知名建築藝術家黃卓健設計裝置藝術品「雞蛋仔皇后寶座」及著名本地手指繪畫藝術家Justin Y亦將於兩天活動期間為市民即席示範創作,並邀請他們一起以環保再用的紙蛋托及顏料製作「七彩雞蛋樹」藝術品,一同體驗以手作畫的樂趣。現場設有小型音樂會及工作坊給市民參與。

「雞蛋仔藝術節」
日期:2017年3月4日 至 3月5日(星期六至星期日)
時間:上午11時至下午7時
地點:銅鑼灣利園一期私家路(希慎道33號)
入場費用:全免